やあ、おいらですぞ。

とつぜんだが、カップヌードルに入ってるあのエビの種類は知ってますかな?

謎肉が大豆だってことは有名だし話題にもよくなるが、謎エビのスルーされっぷりといったらもう不憫になるくらい。

NHKの朝ドラ『まんぷく』効果でカップヌードルが脚光を浴びてるいま、その光を少しでも謎エビさんにも分け与えたいと思うぜ。

それではレッツラゴー!

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昆虫の幼虫ではない

謎エビの見た目から、正体はカナブンとかの幼虫で、それにエビっぽい色をつけただけではないかという噂があるが、ブブー! 不正解!



オキアミでもない

サイズ的に、釣り餌のオキアミっぽくもあるが、これも、ブブー! 不正解!

考えてもみたまえ。オキアミの頭と尻尾をとって、殻をむいて、しかもフリーズドライなんかしたらもう何も残らないでそ? つまり謎エビはオキアミよりもっと大きいってこった。


答えは・・・プーバランってエビ

プーバラン


インド西海岸の一部の海域でとれる食用エビで、「プーバラン(Poovalan)」という名前らしい。成長すると10cmをこえるが、小さいうちにむきエビとして加工されている。

加工食品や飲食店むけに流通していて、一般人はたぶん買えない。

色鮮やかに茹で上がり、フリーズドライしても色や味が落ちず、形崩れしにくいという特徴がある。

そんなハイスペックもちのプーバランさんは、カップヌードルに入れるエビとして、世界中から取り寄せられた60種類以上のエビの中から選抜された超エリートでもあるのよ。

しかもエビピラフに入ってるエビも、なんとプーバランさんなのだ!

どうだ参ったか!


以上

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